Honduras je dnes největší pěstitel kávy ve Střední Americe, i když si tohle prvenství vysloužil teprve nedávno. Roste v horách mezi 1 100 a 1 650 metry a pěstuje se tu pestrá směs odrůd — Catuaí, Caturra, Bourbon, Pacas i místní Lempira.
Sklizeň trvá od listopadu do dubna, zpracování bývá myté i sušené podle farmy. Honduraská káva zvládá obojí přípravu, espresso i filtr, a v šálku bývá vyvážená — sladká, s oříšky a jemnou kyselinkou.
Nenašli jste odpověď? Napište nám na jsme@twobeans.cz, odpovídáme obvykle do 24 hodin.
Vždy dostanete to nejčerstvější pražení. Na každém pytli je ručně zapsané datum pražení – kávu doporučujeme začít pít po 5 dnech odležení a spotřebovat do 3 měsíců.
Expedice do 2 dnů od objednávky, dopravce pak doručuje obvykle do dvou dnů. Nad 1 500 Kč je doprava zdarma.
Napište nám do 14 dnů. Vyměníme ji za jiný origin podle vašeho chuťového profilu, nebo vrátíme peníze – i u otevřeného balení.
