Upražíme vaši kávu přesně podle vašich představ
Vlastní zelenou kávu mít nemusíte. Pomůžeme vám ji vybrat, nakoupit a dovézt. Profil doladíme na vzorkovačce, upražíme ve 3kg šaržích a předáme včetně protokolu.
Zakázkové pražení podle vašich představ. Pomůžeme vybrat a nakoupit zelenou kávu, profil doladíme na vzorkovačce a každou šarži předáme s protokolem.
jsme@twobeans.cz
Odpovídáme obvykle do 24 hodin
- Od 60 kg zelené kávy
- Hotovo do dvou týdnů
- Uskladnění až 6 měsíců zdarma
Poslat poptávku
Napište odhad objemu a jakou kávu hledáte. Zbytek doladíme telefonem.
Cenu stavíme podle odběru
Cenu počítáme podle objemu, zvolené kávy a balení – nabídku vám pošleme do 24 hodin od poptávky. V ceně je vždy poradenství, pomoc s výběrem a nákupem zelené kávy a uskladnění až na 6 měsíců.
Hotovo do dvou týdnů.
V prvním týdnu vzorky a výběr profilu, pak produkční pražení v množství, jaké zrovna potřebujete.
-
Výběr kávy a konzultace
Probereme vaše představy – pro koho káva bude, jak se bude pít a jakou chuť hledáte. Podle toho spolu vybereme zelenou kávu a pomůžeme vám ji nakoupit.
-
Vzorky a výběr profilu
Na vzorkovací pražičce ROEST L200 Ultra upražíme kávu ve dvou až třech variantách profilu. Na cuppingu je spolu ochutnáme a vy vyberete ten, který se bude pražit.
-
Produkční pražení
Pražíme podle vybraného profilu na ROEST P3000 v šaržích po 3 kg a s optickým tříděním. Kolik a kdy napražíme, určujete vy – jednorázově, nebo postupně podle potřeby. Každou šarži předáme s protokolem.
Časté dotazy
Nenašli jste odpověď? Napište nám na jsme@twobeans.cz, odpovídáme obvykle do 24 hodin.
Musím dodat vlastní zelenou kávu?
Nemusíte. Pomůžeme vám zelenou kávu vybrat, nakoupit a dovézt – poradíme, co sedne na váš záměr.
Jak dlouho to trvá?
Do dvou týdnů. V prvním týdnu upražíme vzorky, spolu je ochutnáme a vyberete profil. Pak pražíme tolik, kolik zrovna potřebujete.
Dostanu protokol?
Ano, ke každé šarži: ztráta hmotnosti, vývoj, naměřené hodnoty Agtron, křivka pražení a datum – a k tomu protokol z cuppingu.
Umíte i balení s mojí etiketou?
Ano. Buď plníme do vašich obalů, nebo dodáme doypacky s vaší etiketou.
Pražíte zakázky stejně jako vlastní kávu?
Ano. Na stejné pražičce ROEST P3000 a se stejným optickým tříděním, které je v ceně. Kvalita je stejná.
Jaké je minimum?
Standardně 60 kg – jeden pytel zelené kávy. Výjimečně u menších pytlů 30 kg.