Brazil – Fazenda Da Lagoa

Rodina Estevana je tradičně spjata s pěstováním kávy, a Da Lagoa, jejich farma v jihozápadní části regionu Minas v Brazílii, je krásným symbolem rodinného odkazu. Farma o rozloze 1000 hektarů, z nichž 500 hektarů je vysázeno odrůdami Mundo Novo, Topazio, Paraíso 2, Yellow Catucaí a IPR 100, leží ve výšce 1100 metrů nad mořem. Estevan se svou ženou a dětmi pokračují v rodinné tradici, která zahrnuje i chov mléčného dobytka a skotu.

Rodina se zavázala k udržitelnému hospodaření a ochraně životního prostředí. Mezi jejich praktiky patří integrovaná ochrana rostlin, biologická kontrola škůdců, používání organických minerálních hnojiv, ochrana pramenů, využití obnovitelné energie a podpora biodiverzity. Tyto postupy nejen šetří přírodu, ale také zajišťují dlouhodobou životaschopnost farmy.

Farma Da Lagoa splňuje několik certifikací udržitelnosti, které potvrzují nejvyšší standardy environmentální odpovědnosti a sociální spravedlnosti.