{"title":"Guatemala","description":"\u003cp\u003eGuatemala má oficiálně osm odlišných pěstitelských oblastí, od sopečné Antiguy po deštný Cobán, a v každé chutná káva trochu jinak. Roste mezi 1 300 a 2 000 metry, hlavně odrůdy Caturra, Catuaí a Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZpracování je většinou myté, sklizeň probíhá od prosince do března. Guatemalská káva bývá plná, sladká a s výraznou minerální strukturou danou sopečnou půdou — typický středoamerický profil s vlastní stopou navíc.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barrel-aged-guatemala","title":"BARREL AGED #3 - Guatemala","description":"\u003cp\u003eLimitovaná edice, naše třetí barrelovka. Před dvěma lety jsme kávu nechali zrát v sudu po whisky, loni po rumu a hořkém pomeranči. Tentokrát je to praná Guatemala od rodiny Jacinto, kterou jsme před pražením nechali 21 dní zrát v sudu z lihovaru \u003ca href=\"https:\/\/landcraft.cz\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLandcraft\u003c\/a\u003e. V tom sudu nejdřív zrála whisky a po ní ještě brandy, takže káva z něj nasála obojí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV šálku tmavá čokoláda, sušená švestka, melasa a lesní med. Odrůda Bourbon z farmy Familia Jacinto v oblasti Ojo de Agua, Huehuetenango, z výšky 1 800 m n. m. Pražená jako omni, chutná z filtru i z espressa.\u003c\/p\u003e","brand":"two beans","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57088412549498,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9196\/2234\/files\/barrel-aged-guatemala-medved.jpg?v=1791901950"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9196\/2234\/collections\/guatemala-mapa.png?v=1789987995","url":"https:\/\/www.twobeans.cz\/collections\/guatemala.oembed","provider":"two beans","version":"1.0","type":"link"}